Candy Cane的由來

十八世紀，在歐洲的某個地方，曾有這樣一個傳說…
當時，基督教信仰被禁止公開傳揚，不能有任何的十字架，聖經也不被允許，並且，基督徒受到很大的迫害。有一個老人，他是糖果製造商，非常的愛耶穌，因此對於這樣的情況感到很難過。聖誕節漸漸近了，所有的家庭都不可以有任何關於耶穌誕生的佈置。這位老人非常關愛小孩，因此他向上帝禱告，希望知道可以如何為孩子們預備聖誕禮物，又可以教導他們耶穌的故事。於是，上帝賜給他智慧，運用他製作糖果的專長，設計了「柺杖糖」，作為送給小朋友的聖誕禮物，並且藉此告訴他們聖誕節的由來與意義…

製作成柺杖的形狀，主要有兩個意義：
第一，通常牧羊人在牧放羊群時，會使用柺杖來看管，而耶穌就象徵生命的牧人，保護、引導我們的一生。
另外，當你將「柺杖糖」顛倒過來，其實就是英文字母的“J”，也就是英文耶穌 Jesus 的第一個字母。

柺杖糖需要用硬的糖果來製作，為了提醒我們，耶穌基督是我們救恩的磐石。
而且以白色的糖果為底，象徵耶穌是由童貞女所生，祂是聖潔無罪的。
在柺杖糖上也會加上幾條紅線，代表耶穌基督在十字架上為我們每一位所流的寶血，不僅洗凈我們所有的罪，更賜給我們永遠的生命。

老人藉此告訴小朋友，當我們折斷糖果來吃時，同時提醒我們，耶穌為我們所做的犧牲，就如同教會的聖餐，是為了提醒我們，耶穌為我們所做的一切。

另外，當我們存著愛心，將柺杖糖和別人分享時，也象徵耶穌將祂的愛賜下給我們，祂是愛的源頭。
當上帝差派耶穌來到世上時，祂將自己給了我們，因為祂非常的愛我們，希望我們可以透過接受耶穌基督進入我們的生命，成為我們的救主和生命的主，在永遠的生命中與祂建立關係。
有些人認為，「柺杖糖的故事」只是個傳說，有些人則相信它真的發生過。

神愛世人，甚至將他的獨生子賜給他們，叫一切信他的，不至滅亡，反得永生。 約翰福音3:16