summer 快到了，我們家的晚餐菜單已經開始有點改變，從上個星期開始，我把gilled chicken salad也列入晚餐菜單之一。為了讓nini有點事情做，我請她把浴室她用來站著刷牙洗臉的小凳子搬來廚房，讓她穿上圍裙，幫忙洗菜!前一陣子，ni爸在IKEA買了個洗菜籃，被我念浪費錢! 不過，也因為這洗菜籃，讓nini洗菜多了樂趣!用這洗菜籃洗菜，對nini而言簡直是在玩一樣~把生菜撥一撥，放進洗菜籃中，加入清水，我還放了一些小蘇打粉，就讓nini自己蓋上蓋子，轉啊轉的.....
nini 很好奇為什麼裡面的小籃子會打轉?
我要他自己觀察一下，自己找答案....
他把洗菜籃打開，把蓋子翻過來看，就知道答案了!呵呵~~
蓋子內有一些卡榫把小籃子卡住，當手握著蓋子上把手轉的時候，就會帶動裡面的小籃子一起轉，就可以洗菜啦~
ni爸說，nin穿著圍裙，站在小凳子上洗菜，像一個little top chef一樣，好可愛!
我們家大人小孩都蠻喜歡沙拉的，可以放自己喜歡的蔬菜進去，這次除了最簡單的生菜、洋蔥、紅蘿蔔之外，我還加了各種顏色的甜椒、avacado、切片的白水煮蛋，還替ni爸的沙拉放進mixed nuts!
最後，再放gilled chicken，就是健康又營養加分的gilled chicken salad啦!
我還煮了點玉米百菇湯，把各種不同的菇類:秀珍菇、杏鮑菇、金針菇....都放進去，加些nini的最愛，玉米、紫菜和蟹肉棒、海鮮豆腐....
紫菜玉米百菇湯+雞肉沙拉，就成了我們家所喜愛的健康晚餐啦!!
【Ni 5Y4M】
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