和風牛腩烏龍麵

● 和風牛腩烏龍麵 ●
和風牛腩又來了~ 哈哈哈哈！繼上個星期的和風牛腩深獲好評(不好意思，只有Richard 和我兩個人吃而已!)，esther我又來做一次和風牛腩!可是，總得要有點變化，不然，可是會吃膩的! 聰明的我，想到：上個星期是弄和風牛腩配飯，那.....這次，來個換湯不換藥! 弄個和風牛腩烏龍麵吧!!!哈哈~ 一個料理多種吃法!真是太好了～～雖然同樣是和風牛腩，但是，吃起來口感不一樣！哈哈~ 有夠懶~ 哈哈哈......
作法：請參考《和風牛腩》

有幾點不同的是：
1. 我這次沒有用天下無敵剪跟牛腩奮鬥了! 哈哈~ 我請賣肉的大叔幫我切好~~^^ 哈哈～
2. 湯的部份，比上次做的清，因為我把湯放進碗裡之前，我有拿濾網過濾過! 把渣渣濾掉!這樣湯看起來比較乾淨點! 也沒那麼濃稠~

恩，兩個星期吃了兩次和風牛腩，我相信接下來的幾個星期，應該不會再看到這道菜了! 哈哈哈哈~~ 我得來想想其他的料理~~

同一道菜，不可以常常吃....醬就不特別了! 也不會有那種期待的感覺~~
重點是! 我得認真點~ 不然被老闆開除就慘了~~ 哈哈哈~~~