香菇蔬菜手工刀切麵

週末通常是冰箱最空的時候，所以今天煮的麵是素食麵--香菇紅蘿蔔蔬菜手工刀切麵！
哈哈哈～把可以拿來煮麵的都放下去了～

原本以為昨晚那切好的一碗麵只夠兩個人外加一個小baby吃一餐，但是，想不到，份量還不少耶！應該夠吃兩餐～

我桿麵皮的時候沒有真的注意厚薄，所以有些比較厚，有些比較薄～厚的，要煮久一點才會軟～ 不過，大致上都還不錯！吃的我很感動～

這是阿ni的午餐，一樣的麵，一樣的蔬菜，
只是剪小段，多加了鮭魚！而且湯沒那麼多～

我打算下次去超市買一包大包一點的麵粉！！好好玩喔～