原來是這樣用大同電鍋阿

今天晚上小組在我家，大家會先吃飯然後聚會。老早就在想煮什麼容易、方便又能夠給20個人吃飽！後來決定了菜單：Pork Loin, Honey BBQ Chicken Wings, 炒蝦仁，滷牛腱，燙青菜以及白飯！這是我生平第一次煮那麼多道菜給那麼多人吃～（以前主日學午餐有啦，50人份，不過只有兩道-- Honey BBQ Chicken Wings & 義大利麵）

從一個月前就在緊張了.....怕什麼呢？ 怕.....食物不熟啦 哈哈哈！我有過煮飯沒熟的經驗，所以很擔心又發生一次....

我打算煮裡兩鍋飯，一鍋六人份，一鍋十人份。我有兩個大同電鍋～早上打給老媽，十人份的飯要怎麼煮才會熟？媽問我平常都怎麼煮的...

我：「內鍋1杯米，就1杯水在內鍋，也同樣放一杯水在外鍋；內鍋兩杯米，就兩杯水在內鍋，兩杯水在外鍋...以此類推。」

媽：「誰教這樣煮的？外鍋不用放那麼多水啦！外鍋的水照刻度放～哪有人這樣煮的...」

我：「Gene教我的阿～他跟我說內鍋外鍋就1：1阿....可是阿？！我昨天晚上就在想我要煮10杯米，內鍋放10杯水，問題是外鍋放3杯就滿啦～放10杯就淹水啦....怎麼煮阿...」

媽：「你這樣煮，煮多久了？」

我：「結婚後都這樣煮阿...」

媽：「唉唷～ 那你3杯米的話，內外鍋都放3杯水喔？」

我：「是阿，3杯水在外鍋很多耶～都快淹水了...所以我一直在想怎麼可能放到10杯水呢....」

媽：「10杯米，內鍋放10杯水，但是外鍋最多放到一杯半...沒有人放十杯啦！放不下去啦....你真的是亂煮亂吃耶....」

我：「@@" ......反正我這幾年煮出來的飯有熟，能吃，我就好啦...」

還好，真的還好我早上有問老媽該怎麼煮....不過，那時候我忘了問，10杯米要煮多久？哈！
也還好，我提早煮，就讓他保溫....
感謝上帝，感謝老媽，成功！！！兩鍋飯都有熟！！！真是鬆了一口氣！